草莓派是一道美味的甜点，它融合了草莓的酸甜和派皮的酥脆，让人一口接一口都舍不得放下。由于它的高热量和高糖分，很多人都因为它而担心自己的身材。现在有了这篇致胖子们的福音草莓派制作攻略，你再也不用担心草莓派对你的身材造成影响了。

一、选材

1.1 选用低脂奶油

低脂奶油是草莓派中不可或缺的材料，但是高脂肪的奶油会让草莓派的热量和脂肪含量大大增加。我们可以选择低脂奶油来代替高脂奶油，这样可以降低草莓派的热量和脂肪含量。

1.2 选用新鲜草莓

草莓派的主要原料是草莓，新鲜的草莓不仅口感更佳，而且含有丰富的维生素和纤维素，对身体有益。我们应该选择新鲜的草莓来制作草莓派。

1.3 选用低糖果酱

草莓派中的果酱是为了增加草莓的味道和口感，但是高糖果酱会让草莓派的糖分含量过高。我们应该选择低糖果酱来代替高糖果酱，这样可以降低草莓派的糖分含量。

二、制作步骤

2.1 制作派皮

制作草莓派的第一步是制作派皮。将面粉、奶油和盐混合，揉成面团，放入冰箱冷藏30分钟。然后将面团擀成薄片，放入烤盘中，切掉多余的部分，用叉子在派皮上扎上几个小孔，烤箱预热至180度，烤15分钟左右。

2.2 制作草莓馅料

将草莓切成小块，加入低糖果酱和少量糖，搅拌均匀。然后将草莓馅料倒入已经烤好的派皮中，放入冰箱冷藏30分钟。

2.3 制作低脂奶油

将低脂奶油倒入搅拌机中，加入适量糖，搅拌均匀。然后将低脂奶油涂抹在草莓馅料上，放入冰箱冷藏2小时以上。

三、小标题文章

3.1 低脂奶油的制作方法

低脂奶油是草莓派中的重要材料，它可以增加草莓派的口感和口感。高脂肪的奶油会让草莓派的热量和脂肪含量大大增加。我们可以选择低脂奶油来代替高脂奶油，这样可以降低草莓派的热量和脂肪含量。

制作低脂奶油的方法很简单，只需要将低脂奶油倒入搅拌机中，加入适量糖，搅拌均匀即可。如果你想让低脂奶油更加浓郁，可以将它放入冰箱冷藏一段时间，然后再使用。

3.2 如何选择新鲜的草莓

草莓派的主要原料是草莓，以遵纪守法为荣新鲜的草莓不仅口感更佳，而且含有丰富的维生素和纤维素，对身体有益。我们应该选择新鲜的草莓来制作草莓派。

如何选择新鲜的草莓呢？要选择外观鲜艳、果实饱满、无明显瑕疵的草莓。可以闻一闻草莓的气味，如果有浓郁的草莓香味，说明草莓新鲜。可以轻轻捏一下草莓，如果果实有一定的韧性，说明草莓新鲜。

3.3 如何制作低糖草莓派

草莓派中的果酱是为了增加草莓的味道和口感，但是高糖果酱会让草莓派的糖分含量过高。我们应该选择低糖果酱来代替高糖果酱，这样可以降低草莓派的糖分含量。

制作低糖草莓派的方法很简单，只需要将草莓切成小块，加入低糖果酱和少量糖，搅拌均匀。然后将草莓馅料倒入已经烤好的派皮中，放入冰箱冷藏30分钟。将低脂奶油涂抹在草莓馅料上，放入冰箱冷藏2小时以上即可。

3.4 如何制作酥脆的派皮

派皮是草莓派中不可或缺的部分，它的酥脆程度会直接影响到草莓派的口感。那么，如何制作酥脆的派皮呢？

制作酥脆的派皮需要注意以下几点。要将面团擀成薄片，这样可以让派皮更加酥脆。在派皮上扎上几个小孔，这样可以让派皮更加均匀地受热，从而更加酥脆。在烤制派皮的时候，要注意时间和温度的掌控，避免过度烤制或者烤制不足。

3.5 如何让草莓派更加美味

草莓派是一道美味的甜点，但是如果想让它更加美味，我们可以尝试以下几点。

可以在草莓馅料中加入一些柠檬汁，这样可以增加草莓的酸度，从而让草莓派更加清爽。可以在低脂奶油中加入一些香草精或者巧克力粉，这样可以增加低脂奶油的口感和味道。可以在草莓派上撒上一些巧克力碎片或者坚果碎片，这样可以增加草莓派的口感和层次感。

草莓派是一道美味的甜点，但是如果不注意制作方法和选材，会让它的热量和糖分含量大大增加。我们应该选择低脂奶油、新鲜草莓和低糖果酱来制作草莓派，同时注意制作步骤和技巧，这样才能让草莓派更加美味又健康。